Abstract
1 Institut für Mikrobiologie der Universität Hannover, Schneiderberg 50, D-30167 Hannover, Germany
2 DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH, 38124 Braunschweig, Germany
Research Article
Lactobacillus panis sp. nov., from Sourdough with a Long Fermentation Period
International Journal of Systematic Bacteriology 1996; 46(2):449 · https://doi.org/10.1099/00207713-46-2-449